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消臭に有効な食品成分

成分
効能
多く含む食品
クエン酸
・疲労回復
・体臭を消す成分
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arukuen/kuen_2.html
黒酢、梅酢
ポリフェノール
硫化水素やアミン系の臭いと錯体を形成してすぐれた消臭作用
茶、りんご、なし、桃
フラボノイド
・分子中に存在する水酸基がアミノ基と反応して消臭
・抗菌・抗酸化作用があるため、体臭を抑制

テルペン類
分子中の二重結合がアンモニアや硫化水素と付加反応して臭い分子を分解

タンニン酸などの有機酸
酸性や還元性により消臭

カテキン類
抗菌・抗酸化作用があるため、体臭を抑制
緑茶
クロロフィル
消臭作用

クマリン
消臭効果

葉酸
消臭効果

ヒノキオール
消臭効果

ビンロージ
アンモニア臭を特異的に消臭

藻類
アンモニア臭をかなり吸収する作用

マッシュルームのエキス
吸収中和作用があり、にんにく臭などの代謝後に発生する臭いの消臭に効果

ユッカのエキス
消臭効果

キトサン
煙草のニオイを消臭